Batidoras

Las mejores batidoras de vaso


Aún hay gente que confunde las licuadoras con las batidoras de vaso.

Aunque tienen cosas parecidas, sirven para cosas distintas, y la confusión viene porque algunos llaman batidora a lo que otros conocen como licuadora, y viceversa.

En el artículo ¿Licuadora o batidora? ya explico las diferencias entre ambos aparatos, así que te recomiendo que le eches un vistazo si no entiendes muy bien qué las diferencia.

En el caso que tengas ya claro que prefieres comprar una batidora de vaso antes que una licuadora, en este artículo te muestro las 5 mejores batidoras de vaso que puedes comprar a día de hoy, selección que he realizado teniendo en cuenta sus prestaciones y las opiniones positivas que cosechan en Amazon.

También te daré algunos consejos y claves a la hora de comprar una.

Homgeek Moulinex Perfect Mix Philips HR3653/00 Taurus Active Professional Philips HR3868/00
Vista Previa Homgeek 2000W Licuadora Profesional, Batidora Zumos y Smoothies, Licuadoras para Verduras y Frutas, 2L Jarra Tritan, sin BPA Moulinex Perfect Mix+ LM811D10 Batidora de vaso de 2 litros y 1200 W, vidrio acabados exteriores de acero inoxidable, selector de la velocidad retroiluminable, 3 programas, modo manual y autoclean Philips Avance HR3655/00 - Batidora Americana de Vaso, 1400 W, Jarra 2L, Cristal, 2 Vasos, Acero Inox Taurus Active Professional 1500 Batidora de Vaso, W, Tritan, Azul/Negro Philips Energizer HR3868/00 - Batidora Americana de Vaso, 2000 W, Jarra 2 L, Tritan, Cupula Silenciosa, Acero Inox
Potencia 2000W 1200W 1400W 1500W 2000W
Velocidades 8 Múltiples Múltiples Múltiples Múltiples
RPM 30.000 28.000 35.000 30.000 45.000
Jarra 2 L 2 L 2,2 L 2 L 2 L
Opiniones
Mejor precio desde 27,99 € 84,99 € 134,68 € 85,99 € 399,00 €

Mis 5 batidoras de vaso recomendadas

Batidora de vaso Homgeek

Batidoras de vaso: Homgeek

Esta es una de las batidoras de vaso más vendidas en Amazon ahora mismo.

Aún y su reducido precio, esta batidora goza de un motor de una potencia tremenda, de 2000W, 8 cuchillas de acero inoxidable y hasta 30.000 RPM, y un ajuste de hasta 8 velocidades que permite realizar todo tipo de recetas con ella.

Esta versatilidad es sin duda el punto fuerte de esta batidora, pudiendo hacer no solo batidos sino también cremas, sopas, postres y potitos para bebé. También picar hielo.

De hecho, aparte de las 8 velocidades, esta batidora tiene botones para funciones programadas, como Ice Crush, Smoothies o Grind. Por supuesto tiene también la función Pulse.

Otro puntazo de esta batidora es la jarra de 2 litros, fabricada de tritán y libre de BPA, y con una capacidad térmica que le permite funcionar en una horquilla de entre 109ºC y -55ºC. Esta jarra se puede introducir en el lavavajillas, aunque la batidora también se puede enjuagar con agua mediante la función de Pulse.

Otra característica imprescindible para la seguridad es el bloqueo de funcionamiento si la tapa no está cerrada, así se evitan accidentes indeseados. El diseño es, además, muy resistente, gracias a la carcasa de acero inoxidable.

El precio de esta batidora es de desde 27,99 €. En Amazon reúne ya un total de 188 opiniones, todas ellas positivas. Es un auténtico chollo, una batidora muy recomendable.

Moulinex Perfect Mix

Batidoras de vaso: Moulinex Perfect Mix

Otra batidora de muy buena relación calidad-precio.

La Moulinex Perfect Mix tiene un diseño precioso, con un cuerpo metálico de aluminio cepillado que le otorga estilo y robustez.

En su interior, un buen motor de 1200W y una velocidad máxima de 28.000 RPM se encargan de elaborar todo tipo de recetas.

La Moulinex Perfect Mix cuenta con los modos Pulse, Smoothie y Ice Crush, además de un modo manual con ajuste variable de la velocidad. Hay otro botón denominado Auto Clean, que es para el enjuague interior con agua.

La jarra está hecha de cristal termoresistente, y su capacidad es de 2 litros. Tanto la jarra como las cuchillas, que son desmontables, se pueden introducir en el lavavajillas para su limpieza a fondo.

Lo cierto es que no es la mejor de las batidoras de vaso en esta comparativa pero sí que es una de las que mejor relación caldiad-precio. Además, tener un fabricante de renombre como Moulinex siempre da un plus de confianza de cara a tener que echar mano de la garantía en un futuro.

Su precio es de 84,99 €, un precio francamete bueno, muy ajustado para una batidora con estas características. 

Philips HR3653/00

Batidoras de vaso: Philips Avance HR3653/00

Philips es mi marca favorita en licuadoras de prensado en frío y otros productos del hogar y la cocina. La Philips Avance HR3653/00 es también mi batidora de vaso preferida.

Esta licuadora combina un gran diseño con unas prestaciones técnicas adecuadas para realizar todo tipo de recetas con ella.

El motor es de 1400W y va a una velocidad de 35.000 RPM, así que no hay ninguna queja en este sentido. Las cuchillas, de acero inoxidable, están diseñadas con el sistema ProBlend 6 3D, que según Philips es más eficaz a la hora de hacer un batido más fino.

La HR3653/00 cuenta con un sistema de velocidad variable, ajustable mediante el dial. Además del modo de velocidad variable, tiene 2 modos más, uno para picar hielo y otro específico y programado para smoothies.

Otra cosa que me encanta de esta batidora es el diseño, con una jarra de tritán de 2,2 litros, y una base de la batidora de aluminio cepillado muy atractivo visualmente.

Por supuesto, todas las piezas que entran en contacto con los alimentos pueden enjuagarse con agua o meterse en el lavavajillas, incluyendo a las cuchillas que son desmontables.

Ya digo que por su combinación de diseño y funcionalidad es mi batidora preferida. Además, contar con la garantía de un fabricante de prestigio como Philips es un plus a tener en cuenta.

Encima, está muy bien de precio. Son solo 134,68 €, y encima hay otro modelo, el HR3655/00, de idénticas características pero que incluye dos vasos de viaje libres de BPA, y que según el momento puede encontrarse hasta más barato.

Taurus Active Professional

Batidoras de vaso: Taurus Active Professional

Otra batidora de vaso muy, pero que muy interesante por sus prestaciones, su bajo precio y por la garantía de un fabricante de renombre como Taurus.

La Taurus Active Professional se presenta con un motor de 1500W y velocidad de rotación máxima de 30.000 RPM. Al igual que la Philips anterior, no tiene botones para velocidades prefijadas sino que tiene un dial con velocidades variables.

Además, tiene otro botón específico para la función Pulse. Las recetas que se pueden hacer con la Taurus Active Professional van desde smoothies hasta sorbetes, pasando por cremas y también la posibilidad de picar hielo.

Los materiales empleados para su fabricación son también magníficos. Las cuchillas de 6 filos son de acero inoxidable, y la jarra es de tritán, con una capacidad de 2 litros y certificada como libre de BPA.

Quizás lo que menos me gusta de este modelo es el diseño, que es algo más simple que otras batidoras de vaso. No obstante, el precio de la Taurus Active Professional es de 85,99 €, así que como ves es una batidora muy barata y con una relación calidad-precio estupenda, muy recomendable.

Philips Energizer HR3868/00

Batidoras de vaso: Philips Energizer HR3868/00

Con este modelo vamos a dar un salto importante en cuanto a precio, con una de las batidoras de vaso más completas y profesionales del momento.

Se trata de la Philips HR3868/00, una impresionante batidora que se distingue del resto por una cúpula silenciadora, algo que puede resultar imprescindible para aquellos que se preparen el batido por la mañana y no quieran despertar a toda la familia.

Buena falta le hace este cúpula silenciosa, porque la potencia del motor es enorme, con unos 2000W que hacen trabajar a las cuchillas a un máximo de 45.000 RPM, siendo esta la batidora más rápida de las destinadas al mercado doméstico.

El diseño es también fantástico, con una preciosa carcasa de acero inoxidable y un panel digital frontal con botones para 5 modos programados y un modo manual con ajuste de velocidad variable. Obviamente no pueden faltar en una batidora como esta la función Pulse y la de picar hielo.

La jarra, que es de 2 litros, está hecha de tritán y libre de BPA. Tanto la jarra como el resto de elementos que entran en contacto con los alimentos se pueden introducir en el lavavajillas.

Se trata de una batidora muy cara, pero que desprende calidad por los cuatro costados. Si necesitas todas sus prestaciones y puedes permitirte lo que cuesta, vas a tener una batidora de vaso para muchísimos años.

Además, y para que puedas empezar a sacarle provecho desde el minuto uno, viene en el paquete un librito con recetas para batidos.

Claves para escoger una batidora de vaso

A la hora de escoger una batidora de vaso estos son los aspectos a los que deberías prestar mayor atención.

Su potencia y velocidad

batidora de vaso velocidad

La potencia de una batidora de vaso determina, al igual que en las licuadoras de centrifugado, su capacidad para hacer lo que prometen, en este caso triturar, batir y mezclar los alimentos.

La regla de cajón es que, cuanto más potente sea, mejor es una batidora de vaso. No obstante, cualquier potencia a partir de los 1000W es adecuada. Potencias menores a esta pueden quedarse muy justas, y no son adecuadas para alimentos duros, y ya no digamos para picar hielo.

Además de la potencia, mira si se puede regular de alguna forma la velocidad. En algunos modelos, la velocidad se selecciona mediante una rueda con varias posicionas de menor a mayor velocidad, y en otras solo puedes escoger dos, tres o cuatro velocidades fijas.

Algunas otras incluyen también una velocidad turbo, que pone a la batidora a su máxima capacidad.

Las revoluciones por minuto (RPM) son otro buen dato para medir cómo de rápido pueden funcionar las cuchillas en el movimiento de rotación que hacen para batir los alimentos. Evidentemente, cuanto más alto este dato, más rápido batirán y más fino harán también el batido.

Por lo tanto, si te gustan los batidos sin grumo y muy finos, busca una batidora con muchas RPM.

Modos programados

Las batidoras de gama alta suelen llevar varios modos de funcionamiento, en función de lo que necesites hacer con ellas.

Así pues, muchas llevan un modo llamado Pulse, que consiste en dejar que sea el usuario quien emita unas ráfagas (pulsos) para controlar el proceso de batido.

Otros modos frecuentes en las batidoras de vaso son el modo para picar hielo, ideal para granizados, o el modo smoothie, que como su propio nombre indica, sirve para elaborar este tipo de batidos.

Limpieza

batidora de vaso limpieza


Ya que una batidora de vaso tritura y bate piezas de fruta completas, con toda su fibra y pulpas incluidas, es de esperar que tanto la cuchilla como el vaso queden con mucha de esta fibra incrustada.

Procura pues, para una mayor comodidad, que las cuchillas sean extraíbles, así como también el vaso, y que ambos puedan meterse en el lavavajillas.

Algunas batidoras traen también un modo de lavado automático, el cual no es más que un aclarado con agua que permite reutilizar la batidora sin tener que desmontarla para limpiarla a fondo.

Tipo de vidrio del vaso

Puesto que los vasos de las batidoras suelen ser de vidrio, procura que este sea cristal templado o soporte variaciones de temperatura.

Si el vaso es de vidrio normal, este puede llegar a deteriorarse o romperse si, por ejemplo, introdujeras en el vaso un líquido muy frío y, a continuación, uno muy caliente.

Un vidrio termo resistente o hecho de cristal templado te ahorrará este inconveniente, permitiéndote además la elaboración de salsas, cremas, purés y sopas calientes, a la vez que batidos o granizados muy fríos.

Otro material que están usando cada vez más fabricantes es el tritán. Se trata de una especie de plástico libre de agentes tóxicos, con una dureza y resistencia extrema a la vez que muy ligero. Por lo tanto, es ideal para las jarras de las batidoras de vaso.

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